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第133节 (第2/3页)
味的肉,也绝不会让人失望,更不要说切成薄片的羔羊肉了。 ??肉质鲜嫩又有韧劲,一口辛辣在麻油碟里滚一圈后,那是满口生津的香,让这劲爽的麻辣都有了股温润的鲜美…… ??整个口腔都像是被温柔抚摸过一样,让人提不起半点抵抗之心,在全身心放松舒爽的时候,那刺激的辣味后劲才从舌上复苏出来,就像是当头淋下的热水,正正好好刺激到了穴位上。 ??那滋味,绝不是一个简单的爽字能够形容! ??提供了最多荤菜的科学家李三胖,估计也都忘记自己到底叫什么名字了。 ??“这个羊好吃,我待会儿要再买十斤,不,要买二十斤。我得找找那家店铺,我要给他个好评!” ??这已经不是好评能完事儿了。 ??只有继续吃,吃到盘子逐渐见底,吃到几双筷子在火锅的红汤里,为了最后一片肉打起架来,吃到嘴里含着肉,手下还要去锅里夹新的……也不能罢休 ??除了羊肉卷之外,牛肉同样也是很不错的选择。 ??平时很容易变得失去水分,难咬的刺头肉,在火锅里照样要变得乖顺无比。 ??只要看好时间,在牛肉片正正好好熟了的时候把它捞起来,那一嘴的顺滑柔软,是根本不会输给五星级饭店老厨师的烹饪手艺。 ??当然,这也是老食客们才有的经验。 ??每一家火锅店的肉质不同,肉片厚度不同,需要在锅里翻滚的时间自然也不同。 ??柳薇薇在旁边看着,时不时提醒两句,才让这群家伙吃到了滑嫩正好的高级牛肉口感。 ??这一刻,整个科研小组的汉子们差点都掉下眼泪。 ??“这才叫食物啊。” ??“我的天,我之前是受了多久的虐待呀,我竟然一直只喝过营养剂。” ??“我发誓,一定要好好做这个项目,把这个调料在全军区推广,在全宇宙推广!” ??“我愿意把所有的工资,都用来买这样好吃的料理,这根本不叫食物,叫做神的产物啊……” ??“牛肉比羊肉更好吃,是我的错觉吗?李队长,求牛肉的链接,我决定为了火锅调料,奉献自我,以身试毒!” ??柳薇薇在旁边捂着嘴笑,“再尝尝这边的牛肚和鸭肠。如果你们不怕吃坏肚子,用筷子夹着在锅里七上八下,就是最好的食用口感。” ??“嘿,柳炊事员,咱们连死都不怕,还怕拉肚子?听你的!” ??“好的,我开始数数了,1、2……等一下是这么数的嘛?哎呀!我是不是应该继续,现在请问怎么破?” ??“等等,我有点紧张。” ??“七上八下,有意思。等我把火锅调料做出来,再做个实验,为什么不是八上八下,也不是七上七下呢? ??柳薇薇滴汗,“可以捞起来了,同志们。” ??科学家的脑回路,还真不是一般人能理解的。 ??“等一下,这个叫做牛肚,这是什么部位?” ??有个科学家吃了一口,就被这爽脆的口感惊呆了,“我今年40岁,搞了魔兽生物研究,我怎么有一种都白干了的感觉?牛肚,竟然这么好吃,但我不知道!” ??“好脆好香好辣好过瘾!”他旁边的科学家,却根本不理睬他,“这油碟真是精妙,真是点睛之笔啊。” ??“这鸭肠也不错,它在高温下迅速地收缩,在还没完全失去水分的时候就捞起来,这个时候的口感确实是最佳的。”戴眼镜的科学家撸了一把嘴,“虽然这样短的时间,不至于把寄生虫都杀死,但没关系,我们可以培养无菌鸭禽!”